15/12/08

Germinados, fuente de poder

Existe una gran gama de semillas que se pueden germinar y usar como parte de nuestra alimentación y es muchísimo mejor si provienen de plantas de cultivos biológicos (sin tóxicos químicos) ya que así conservan todo su poder germinativo. Los germinados además de aportarnos proteínas, vitaminas y nutrientes, son poderosos energéticos naturales. En el momento en que la semilla comienza a germinar, cuando aparece la naricita para fuera, es su momento de más vitalidad, está luchando por vivir. En ese proceso aumentan 20 mil veces sus nutrientes y está en el punto ideal para consumirse y aprovechar el cénit de su energía vital. Al pasar los días esa energía va paulatinamente disminuyendo, sin embrago podemos dejarlos que crezcan hasta los 15 centimetros, obteniendo, en el caso de los pastos, excelente clorofila además de su energía vital.

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